こんにちは。

エコチル調査　北海道ユニットセンター　事務局です。

 

先日6月7日（木）から10日（日）にかけて、

北海道大学では第54回北大祭が開催されました！

 

今回は前回のレポートに引き続き、

エコチル調査北海道ユニットセンター事務局がある

北海道大学　環境健康科学研究教育センターの

訪問研究員である北大院生、叢石（ツォンシ）くんたちのお店

 

「熱血餃子屋」

 

に行った際の出来事をお話ししたいと思います。　

 

 

↑彼が叢（ツォン）くん！

 

 

↑こちらがお店の模様です大変賑わっていましたよ！

 

熱血餃子屋、餃子の本場中国からの留学生のお店。

お店では緑や紫、白といったカラフルな餃子

 

『カラー餃子』

 

をいただいたのですが、

カラー餃子はおいしいだけでなく

中国では幸運の餃子とされており、

すべての色は違う意味を持っているそうです。

 

緑色：健康

紫色：ロマンティック

白色：純粋

オレンジ色：ラブ

黄色：希望

 

だとか！

エコチル調査にご参加の皆様は、何色の餃子が気になりますか？

おいしく料理をいただきながら、雑学の知識も得てしまったひとときでした。

 

わたしも熱血餃子に行きました！という方も、

今回は見逃してしまった方も、

どこかでカラー餃子をお見かけの際にはぜひチェックしてみてくださいね。

 

 

エコチル調査北海道ユニットセンター

事務補助員　筒井麻美