お知らせ

スタッフブログ 2012年7月2日

22 『野菜で夏を乗り切ろう!』

こんにちは。
エコチル調査北海道ユニットセンター 札幌地区サブユニットRC中嶋です。

 

私は、北区屯田にある

朋佑会札幌産科婦人科さんを担当しています。   

 

毎日午前中は、院内に待機して、妊婦さんへの説明や

検体キットの準備をしたり、赤ちゃんを見てなごんだりしています(笑)confident

 

朋佑会さんは先生もスタッフのみなさんもとても優しく、

またいらっしゃる妊婦さんもおおらかでまじめな方が多く、

現在たくさんの妊婦さんにエコチル調査にご協力いただいて、

大変ありがたく思いますhappy01

 

6/26に産まれたエコチルBABYのれおくん

中嶋さん 写真①.jpg

3170g 髪の毛もふさふさのイケメンくんですshine

 

先日6月29日に、エルプラザ内で行われた

わくわくプレママセミナーにエコチル調査のPRに行ってきました。

たくさんの妊婦さんが熱心にお話を聞いてくださり、

休憩時間にも多くの質問やお声掛けをいただき嬉しかったです。

 

セミナーの中で、野菜&オリーブオイルソムリエの

土上明子さん(リンクからブログが見れます)のお話を聞きました。

 

今が旬のトマトなどのお野菜の栄養appleのことや

美味しくて効果的な食べ方restaurantなど、

妊娠中じゃなくてもとても参考になりました。

 

さっそく土曜日は、お話の中で紹介していた

宮の森のフーズバラエティすぎはら(こちらの写真↓)に行き、

 

中嶋さん 写真②.JPG

トマトや空芯菜(市内ではここでしか手に入らないそう)

などを購入してきました。

 

日曜の晩に作った空芯菜の炒め物。

 

中嶋さん 写真③.JPG

 

ナンプラーとオイスターソースで味付け。

ちょっと炒めすぎたけど美味しかったheart04

 

だんだんと暑さが厳しい季節になりましたが、

今年の夏はトマトと美味しいお野菜をいっぱい食べて、

(もちろんお肉もheart01)乗り切っていきたいです。

 

エコチル調査北海道 札幌サブユニット

RC 中嶋 愛